当前位置:主页 > 技术文章 > 了解一下肉夹馍机主要结构与工艺流程

技术文章

Technical Articles

了解一下肉夹馍机主要结构与工艺流程

时间:2021-10-15 点击次数:1281
  肉夹馍机主要结构与工艺流程:
 
  烩面坯 烧饼机,肉夹馍机是几组对辊连续辊压,一次成型原理设计制造的,它有电机,减速机装置,传动装置,两组供料粗压辊,一组合片轧实轧辊,一组轧实辊,一组轧光辊组成。
 
  该机组的配套设备是:拌面机与和面机。将和好的面坯倒在主机上面的料斗内,自动喂给粗轧辊,压出两块面板,然后合并进入合片轧实辊,在通过面槽引入第三道轧辊,压实压薄,进入压光辊内,精压轧光,面片通过模具一次成型。
 
  面片的厚薄是靠手轮调整器来调整,面片跑偏说明两辊间隙不一致,应调整两端手轮,使其均匀即可。精压辊光辊的间隙大与小和面片的厚薄相关,可根据当地需要进行调整。本机采用链条、链轮传动,传动部分为变速箱结构,持久耐用,并附加全自动回皮装置,减少了操作者的劳动强度,增加了功效。
 
  拌面机与和面机。将和好的面坯倒在主机上面的料斗内,自动喂给粗轧辊,压出两块面板,然后合并进入合片轧实辊,在通过面槽引入第三道轧辊,压实压薄,进入压光辊内,精压轧光,面片通过模具一次成型。
 

版权所有 © 2022 安徽省金科食品机械有限公司 备案号:皖ICP备09005760号-3 技术支持:食品机械设备网 管理登陆 sitemap.xml